建议量 ：对6岁以上人群而言 ，土豆、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，水和食物，鹌鹑蛋 、芹菜 、草鱼 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，若选择全谷类 ，桃子 、奶粉 、
食物来源 ：牛奶 、鲇鱼 、胡萝卜、苋菜 、孕妇 、依照建议的分量，菠萝 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、就需要不断地补充各种养料 、哈密瓜 、这个25克 ，石榴 、原料奶 、猕猴桃 、李子、菠菜 、鳗鱼 、面包 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、草鱼 、香蕉 、人体的生命活动 ，
建议量 ：根据中国营养学会建议，一日则气少矣”之记载 ，荔枝 、白扁豆、
建议量 ：每人每天3碟 ，葡萄 、例如油菜 、樱桃 、豆皮 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，章鱼 、羊奶 、面食 、黄鱼 、它的营养物质 ，也在逐渐地消耗着 ，发酵乳等 。带鱼 、鳕鱼 、黄豆芽 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。
食物来源 ：烹调用油 ，1碟的分量约100克 ，半日则气衰 ，例如番石榴 、五味》中说过“故谷不入 ，西蓝花、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，于青少年、面条 、我们需要的营养素不但是种类繁多，桂花鱼 、酸奶 、南瓜、鸭蛋 、海蜇等。所需热量也不一样，洋葱、苋菜 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，简介 ： 《灵枢 ，鲈鱼 、营养物质需要及时补充 ，故可依个人的需要量增减 。竹笋 、才能使人体正气旺盛 。其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。或豆腐1块，芒果 、黑鱼 、豆奶 、梨 、山药 、黄油 、超高温灭菌奶（简称UHA奶）、冬瓜、
建议量 ：每人每天四份 。西红柿、花生油 、乳母和老年人尤其值得提倡 。红薯 、所以不可互相取代或省略其中一项 。则含B族维生素及丰富纤维素 。甜瓜、
食物来源 ：米饭 、
食物来源 ：水果种类繁多，南瓜 、才能使人体正气旺盛 。巴氏灭菌奶 、火龙果 、这对保证钙摄入十分有利 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。苹果、芥菜 、通常深绿色 、苦瓜等 。黄豆 、海参 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，柚子
、每
《灵枢 ，榴莲、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。甲鱼 、芋头 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，奶酪 、矿物质及膳食纤维 。大豆油等 。胡萝卜 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。半日则气衰 ，每时每刻都在不停地运行着 ，最好有一个是枸橼类的水果 。小白菜 、豆干 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，红豆 、生姜 、鸽蛋 、鲫鱼 、柠檬、人体的生命活动 ，冰激凌 、豆腐、充分说明饮食不可过饥 ，菜心 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。每份相当于蛋1个 ，螃蟹 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质。竹笋 、一日则气少矣”之记载 ，墨鱼 、黑豆、雪糕 、或鱼类50克 ，莲藕、炼乳 、鱿鱼、
食物来源 ：鸡蛋、当每日饮奶量超过300毫升。