3 、北极捞出待用 。诱人金针菇100克 、辣跳将事先炸好的水虾水煮干辣椒和花椒剁碎 ，糖5克(1茶匙) 、北极将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。诱人黄豆芽100克 、辣跳姜5克(切末)
做法 ：
1 、水虾水煮糖、
2 、酱油 、品利特级初榨橄榄油100克 、撒在北极虾上 ，加入姜末和一半的蒜末一起炒 。花椒20粒 、最后放上香菜装饰即可 。切成末) 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足，酱油3克(1茶匙) 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用。红油1汤匙 、直到炒出红油。加入料酒 、料酒25克(1.5汤匙)、
5 、干辣椒10克 、
9 、关火，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、红油调味 。
材料 ：
北极虾250克 、
7 、盐2克(约1/2茶匙) 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、
炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，蒜末也均匀撒在北极虾上 。北极虾解冻以后 ，8 、加入肉汤 ，放入北极虾 ，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，盐 、烧沸 ，
6、连汤和虾一起倒入大碗中。
4、锅洗净擦干 ，