油5成热时，特适小米辣切成小斜圈 。合上青笋也且成菱形薄片、班族小米辣也洗净  。快手干淀粉

　　调料 ：食用油、菜青将鸡脯肉切成薄片、笋滑小米辣少许

　　配料 ：鸡蛋清、鸡片盐 、特适鸡精 ，合上鸡脯肉一块 、班族鸡脯肉冲洗干净 、快手

　　5 、菜青下腌制好的笋滑鸡脯肉滑炒。一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。鸡片当肉片开始发白时 ，特适锅里倒油  ，快速翻炒2分钟，一点点盐，青笋削去外皮 ，扔几颗葱白段进去煸出香味儿。快速滑炒。

　　3、倒入切好的青笋片和小米辣 ，

　　2 、准备腌制鸡脯肉。

　　4、

　　7 、鸡精

　　做法：

　　1、出锅 。

　　主料 ：青笋一根 、

　　8、

　　6、