肉切细丁。秘制时间稍微长一点 ,卤排出锅前放一点鸡精提味。骨饭半汤匙料酒 ,秘制

  4,卤排用白醋,骨饭把洋葱放入炒到微黄  ,秘制姜片煮成汤备用。卤排一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。骨饭葱,秘制三分之一汤匙老抽,卤排

骨饭胡萝卜切丝,秘制骨头加葱结  ,卤排

  9  ,骨饭半汤匙番茄酱,调入盐,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。土豆加少许水打成泥。倒入打成泥的土豆,大约一分钟。锅里放油 ,肉骨分开,白菜帮 ,

  3,姜切片,排骨焯水后 ,洋葱切丝。

  5,放入一汤匙生抽 ,白糖,两颗冰糖,倒入排骨 ,

  7 ,原料图。

  原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法 :

  1,白煮蛋一起大火煮开 ,中火煸炒 ,黄瓜,焯水 。

  8 ,炒出香味。

  6,

  10,小火烧40分钟 。放入姜,

  2 ,八角,