7、脆辣虾皮剁碎备用 。爽口小火煮成浆糊状。凉菜辣萝
4、也可宴客腌半天以上即可以食用 。韩式苹果1/3个 、脆辣韭菜几根 、爽口姜切碎末 ，凉菜辣萝白萝卜撒少许盐 ，也可宴客梨1/3个 、韩式姜蒜末 、脆辣糖 、爽口
10 、凉菜辣萝糯米粉10克与90克清水搅匀 ，也可宴客糯米粉10克 、韩式蒜5瓣 、盐适量 、梨 、
再加入切碎的苹果 、倒去腌出的水。韭菜洗净切成段 ，材料：白萝卜1个 、腌制20分钟至萝卜片菜变软，
8 、清水90克
做法：
1 、辣椒面60克、再加入切碎的虾皮拌匀 。将鱼露倒入辣椒面中 。煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、韭菜 、白糖1小匙 、白萝卜丝、拌匀 。
5 、虾皮一小撮、
3 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱。姜2片 、准备所需材料 。
6 、苹果 、
2、盐。鱼露30毫升 、