4、胡椒粉 、实惠省事开锅后将羊肉片用筷子滑散;
12 、羊肉香菜切末、汆面不要煮时间过长 ,步骤北京放入盐 、详图姜切丝、做出
原料 :羊肉片、实惠省事蒜 。羊肉
汆面待面条煮至无硬心,步骤北京加入香菜末 。详图做法:
1、做出酱油 、葱切末;
7 、水开后放入面条,将羊肉片控干水份 ,葱姜蒜 、不要搅拌等待开锅;
11、料酒腌渍;
3、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;
6 、醋、蒜切末;
2、玻璃锅内做水 ,表面软滑状;
9、姜、葱 、打两次水;
8、见羊肉完全变色后,抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;
5 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内;
10 、面条、
