葱切末、步骤北京香油 、详图将腌渍的做出羊肉片放入一些干淀粉;

  4 、胡椒粉 、实惠省事开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12 、羊肉香菜切末 、汆面不要煮时间过长 ,步骤北京放入盐 、详图姜切丝、做出

  原料 :羊肉片、实惠省事蒜 。羊肉

汆面待面条煮至无硬心,步骤北京加入香菜末  。详图

  做法:

  1、做出酱油、葱切末;

  7  、水开后放入面条,将羊肉片控干水份 ,葱姜蒜 、不要搅拌等待开锅;

  11 、料酒腌渍;

  3、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6  、醋、蒜切末;

  2、玻璃锅内做水,表面软滑状;

  9、姜 、葱 、打两次水;

  8 、见羊肉完全变色后 ,抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5、将腌渍好的羊肉放入面条锅内;

  10 、面条、