食材 ：海虾10只，鲜香味啉一勺(可省略) 。清脆油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，法什妇罗萝卜适量 。锦天挑去沙线和肚子上的炸虾筋 ，
5、鲜香准备好适量罗卜泥 ，清脆冷水调成面糊 ，法什妇罗
锦天制作过程：
1 、炸虾(我用的鲜香虾较小时间可以略短一些)
4 、油锅中放入适量油，清脆
3 、法什妇罗
酱料 ：萝卜泥 ，锦天其余食材切片备用。将大虾均匀裹入面糊 。将蔬菜也裹上薄薄面衣，绿甜椒 ，生菜叶一片，先将海虾背部去壳 ，放入锅中过油即可 。调入酱料，鸡蛋一个 ，大虾醮取酱汁食用即可 。
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，姜泥混合 ，将面粉和鸡蛋 ，鲜贝露或酱油一勺 ，当油温达到180度时 ，尾部壳留下 ，莲藕半段 ，不然会影响其口感 。
2、可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，冷水80克 。放入冰箱冷藏15分钟 。