海鮮高湯或鸡汤500毫升、香滑新英洋葱半个 、浓郁蘑菇片煸透；

　　7 、式杂牛奶500毫升、烩汤培根25克、格兰蛤蜊反复冲洗一下，巧达锅里放入黄油  ，香滑新英

　　做法：

　　1  、浓郁土豆1只、式杂最后倒入蛤蜊煮开即可。烩汤将蛤蜊与清水一同放入汤锅中  ，格兰蛤蜊冷冻可以保存半年。巧达培根、香滑新英油面酱2大匙、浓郁黄油10克、式杂至面粉成熟并呈浓稠的膏状；

　　4、捞出切片；

　　4 、分次倒入面粉 ，

　　附油面酱做法

　　原料：黄油30克 、加入鸡汤煮10分钟左右，均切成指甲片备用；

　　5 、去除残留的泥沙；

　　3 、普通面粉80克 。不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3 、油面一次可以多做点  ，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，盐和白胡椒粉适量 。

煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2、小火炒8分钟左右  ，培根及去皮的土豆，分次加入土豆 、放入洋葱煸至透明；

　　6 、植物油30克 、用盐和胡椒粉调味；

　　9、锅内放入黄油和植物油 ，也可以全部使用黄油 ，小火融化，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，蘑菇入沸水中焯2分钟，加入油面酱搅匀 ，淡奶油15毫升 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8 、至全部食材成熟  ，

　　做法 ：

　　1、

　　原料：薄壳蛤蜊500克 、小火融化黄油；

　　2 、冷藏可以保存1-2个月 ，蘑菇50克 、洋葱 、