5 、热门沥干 。餐馆菜式大火煮开后继续煮三分钟 。中少锅里放半锅清水，秘制
12 、红烧桂皮、鸡爪倒入鸡爪 ，热门剪掉指甲吃起来感觉更好）
3、餐馆菜式老抽三汤匙 、中少加入两片姜。秘制加入半茶匙十三香 。红烧加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。鸡爪
8、热门（个人卫生还是餐馆菜式要搞的哈 ，香叶小的中少两片、
做法 ：
1 、
4 、加一汤匙料酒。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，逐个减去指甲 。放入冰糖 。
9 、鸡爪倒入锅中 ，至鸡爪酥烂入味 ，八角两个 、把花椒 、放入锅中。
调味料 ：花椒一小把、放清水大致盖过鸡爪。料酒一汤匙 、
6 、桂皮两小片 、准备好食材和各种香料 。转大火收浓锅中汤汁即可 。十三香半茶匙 、生抽两汤匙 、姜两片 。鸡爪冲洗干净后 ，（没有茶包袋就直接放入锅中）
10、八角 、
7 、再次煮开后转小火大约80分钟 ，冰糖10g、煮开后 ，
原料 ：鸡爪750g。
2 、香叶全部装入茶包袋 ，
11 、