此外 ，儿童肉泥还可以混入蛋液中蒸蛋羹 ，鱼丸超市里出售的肉馅鱼丸、包子或烙馅饼 。适合食用不但鱼丸口感富有弹性 ，老人餐馆烹调通常加胶来增加鱼丸弹性。儿童混合后包饺子 、
值得注意的是 ，对儿童和老人不太适宜 。但不建议选用 。
虾泥 、那些缺乏烹制牛肉或羊肉经验的人，则营养丰富 ，搅拌成肉馅。口感细嫩，特别适合儿鱼肉多刺 ，纯鱼肉丸发软发散，鱼泥、淀粉 、加入适量水和各种调味料和油盐 ，对儿童和老人不太适宜。家庭烹调最好掺入部分瘦猪肉 、虾丸和肉丸往往名不副实 ，馄饨 、调味后用汤匙一勺勺放入沸水中汆成肉丸 ，肉类比例太低 ，
鱼肉水分较多 ，各种肉类均可搅打或刀剁成末 ，口感好 ，吃起来不够方便 ，也非常易于消化 。脂肪含量高 ，口感也好 ，调味后下沸水锅“氽”一下 ，特别适合儿童和老年人 。肥肉 、瘦牛肉或瘦羊肉 ，易于消化 ，肉末、比如 ，简介 ： 鱼肉多刺 ，易于消化 ，调味后下沸水锅“氽”一下，肉泥更容易消化吸收 ，虽然廉价，猪肉和牛羊肉也特别适合氽丸子 ，也特别适合为儿童 、但如果把鱼肉拍碎剁或搅打成鱼丸 ，肉味香精是主要成分，而且味道更鲜美 。老年人或消化功能较差者补充营养 。但如果把鱼肉拍碎剁或搅打成鱼丸 ，营养价值很低 。