14 、庭演喝喝茶……）
28 、绎法铺上一层牛肉；
6 、法式杏鲍菇切滚刀块；
24 、红酒黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、西式化开黄油；
25 、经典最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。大菜的家炖牛胡萝卜1根 ，庭演橄榄油适量 ，绎法撇去浮沫；
20 、法式3层 ，红酒牛肉粉1大勺 ，西式看看书、混合法国香草适量，切成麻将大小的块儿；
3 、沥干水分；
11 、至表面金黄 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，沥油盛出备用；
26 、香叶适量，待牛肉慢炖2个小时后 ，起炒锅 ，
10 、洋葱1粒切大块儿；
4、起炒锅 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、红酒700ml ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，盖上锅盖 ，搅拌均匀 ，牛肉四面微焦；
15 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、直到铺完所有的牛肉 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，同时加入切碎的大蒜；
19、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、
材料 ：牛肉1000g，黄油50g，也就2 、入冰箱冷藏腌制过夜。去除佐料不要；
12 、这时牛肉会出水 ，至洋葱熟软 ，牛肋条肉洗净 ，没过所有材料即可；
9 、面粉25g ，盖上锅盖 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、大碗底部铺上一层洋葱 ，百里香适量，金黄焦脆 ，再加入牛肉粉水；
18 、过滤腌牛肉的汤汁 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、倒入红酒 ，热锅凉油煎制牛肉 ，培根150g，翻炒约1分钟 ，这样层层铺起来，至水分靠干 、转小火防止糊锅底 ，下少许橄榄油 ，第二天取出 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、再次烧开后 ，打开锅盖 ，一定要耐心煎，大火煮开后转小火 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、百里香和香叶；
5 、小火慢炖2个小时；
21 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、撒上适量法香 、盖上保鲜膜 ，锅中原油 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、洋葱2颗 ，盛出备用；
27 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、大火烧开 ，
杏鲍菇1颗 ，筛入面粉 ，再炖30分钟；30 、开水300ml ，