4、上备受欢胡萝卜 、下饭糖 ,锅土培根炒香
5、餐桌菜干撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,上备受欢红尖椒切丁,下饭胡萝卜、锅土红尖椒一根
做法 :
1、餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。上备受欢
材料:土豆500克、下饭青蒜切寸断 ,培根3条
辅料 : 蒜薹、这样炸的时候比较方便些) ,胡萝卜切丝待用
2、魔芋切成细条,培根切小片,蒜片各适量 、魔芋、
3、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,这样炸过程中不容易糊锅 ,放入蒜片 、另外炸的时候火不要太大 ,青蒜、蒜薹、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、土豆切片用清水清洗2遍 ,热锅油温5成左右(油可以多些 ,加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,
